Té blanco Silver Needle

Delicados brotes de té blanco cosechados sólo en dos días al iniciar de la primavera cuando las condiciones climáticas lo permiten, cada uno de ellos es extraído cuidadosamente para permitir el desarrollo de las hojas que quedan en la rama. Para elaborar un kilo de este té son necesarios mas de 60 mil brotes y cuando son infusionados en una tetera de vidrio puede apreciarse cómo las hojas permanecen como si estuvieran paradas, en posición vertical.